Tvrdoća vode

Nekoliko riječi o jednom terminu o kojem često čujemo, a premalo poznajemo - tvrdoća vode.

Ukratko, tvrdoća vode je informacija o tome koliko je u vodi otopljeno minerala. Najčešće se pod "minerali" misli na kalcij i magnezij. Iako se u vodi mogu naći mnoge druge otopljene tvari, ova dva su najčešća zbog jednostavno razloga:

• otapaju se u vodi i
  
• ima ih u velikim količinama u zemljinoj kori (kalcij je posebno čest).

Dakle, svaka voda koja je došla u kontakt sa zemljinim tlom (a nije prethodno posebno obrađena) je u određenoj količini - tvrda voda.

Tvrdoća vode se može smanjiti prokuhavanjem vode. Naime, kako temperatura vode raste, tako se otopivost nekih minerala smanjuje. I, oni se talože na stijenke posude u kojoj se prokuhava.

Međutim, čak i iz vode koja nije topla se minerali s vremenom talože na čvrste površine kojima je okružena.

Kako se prepoznaje tvrda voda?
Izuzmemo li posebne stručne tehnike prepoznavanja, tvrda voda se može naslutiti jednostavno. Ukoliko se u vodi nalazi sapun i tu vodu protresete: što više sapunice nastane - to je voda mekša. Općenito u tvrđoj vodi je potrebno više sapuna i deterđenta za jednako efektivno pranje.

Stalna tvrdoća
Stalna tvrdoća vode se odnosi na onu količinu minerala koji se ne daju više smanjiti ni prokuhavanjem vode. Iako iz naziva izgleda da je takva tvrdoća konstantna i nepromijenjiva, ona to nije. Može smanjiti posebnim uređajima - takozvanim omekšivačima vode.

Je li zdravstveni problem?
Pitanje koje mnoge ljude zbunjuje je - šteti li tvrda voda zdravlju? Ispravnog i definitivno znanstveno potvrđenog odgovora još nema. Postoje studije koje pokazuju da je tvrdoća vode obrnuto proporcionalna s nekim kardiovaskularnim bolestima. Međutim, ta korelacija je prilično mala. Slična priča je s povezanošću između bubrežnih ili žućnih kamenaca i tvrdoće.

U čemu je problem s tvrdoćom vode?
Najveći problem s tvrdoćom vode je u tome što se minerali otapaju na stijenke cijevi i posuda u kojima se nalaze. U uređajima kroz koje prolazi velika količina vode - ti minerali mogu stvarati izuzetno velike probleme. Skidanje kalcija nataloženog u cijevima je često praktički nemoguće i zbog toga se moraju mijenjati praktički cijeli uređaji ili njihovi dijelovi.

Općenito, vjerojatno ste već primijetili da se tvrdoća vode najčešće spominje u kontekstu s strojevima za pranje suđa, robe, ali i svim drugim strojevima koji imaju stalni protok vode.

Kako se boriti protiv tvrdoće vode?
Već sam spomenuo omekšivače vode, ali više o tome - drugom prilikom :)